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火腿炒苦瓜

6029 | 08月22日

火腿炒苦瓜

初级入门

难易程度
5分钟

预计耗时
2人

适宜人数

材料清单

开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司50g
苦瓜2根
干辣椒适量
姜丝适量

菜谱详情

步骤 1/5
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司煮熟切薄片
步骤 2/5
苦瓜去瓤切片，用盐腌20分钟，反复洗净去苦味
步骤 3/5
热油，火腿、葱姜、干辣椒煸香，再下苦瓜翻炒
步骤 4/5
淋一圈料酒，少许糖调味
步骤 5/5
开吃

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