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腊肠虾仁煲仔饭

2930 | 03月30日

腊肠虾仁煲仔饭

难易程度
0分钟

预计耗时
人

适宜人数

材料清单

开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司腊肠2-3根
虾仁适量
丝苗米适量
菜心适量

菜谱详情

步骤 1/6
丝苗米洗净，浸泡30分钟
步骤 2/6
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司腊肠切片。虾仁过热水
步骤 3/6
秘制煲仔饭酱油：2勺蒸鱼豉油、半小勺糖、1大勺清水搅拌均匀煮1分钟
步骤 4/6
砂锅加入半勺猪油、半勺花生油抹匀，倒入丝苗米，加水没过大米一指高，盖盖大火煮至水分微干
步骤 5/6
开盖戳几个洞均匀受热，铺腊肠、虾仁，盖盖小火煮5分
步骤 6/6
加白灼菜心，淋煲仔酱油

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