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腊味合蒸

12818 | 08月21日

腊味合蒸

初级入门

难易程度
5分钟

预计耗时
40人

适宜人数

材料清单

开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司150g
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司香肠2根
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司腊肉150g
老豆腐150g
葱1根
料酒少量
白糖少量

菜谱详情

步骤 1/5
老豆腐切片，浸水备用。
步骤 2/5
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司、开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司香肠、开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司腊肉整块焯水10分钟。
步骤 3/5
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司、开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司香肠、开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司腊肉切片。
步骤 4/5
摆盘后铺上老豆腐，淋点料酒，洒点白糖上锅蒸20分钟。
步骤 5/5
出锅后，倒扣腊味，撒上葱花即可。

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