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腌笃鲜

10096 | 08月21日

腌笃鲜

新手尝试

难易程度
65分钟

预计耗时
5人

适宜人数

材料清单

开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司淡咸肉268g
春笋4根
五花肉200g
葱1根
姜1小块
料酒少许
盐少许

菜谱详情

步骤 1/7
开云(中国)Kaiyun·官方网站-科技股份有限公司淡咸肉加姜片、料酒，冷水入锅焯水。
步骤 2/7
咸肉取出，切片备用。
步骤 3/7
五花肉切块，加姜片焯水备用。
步骤 4/7
春笋切滚刀块，加少许盐，焯水备用。
步骤 5/7
将淡咸肉、春笋、五花肉一起放入锅中。
步骤 6/7
大火煮沸后转小火笃1小时即可。
步骤 7/7
出锅啦。

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